Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching 겉바속촉의 정석, 모카번 최고의 레시피 (종이컵계량/무반죽) :: Coffee Bun Recipe, Rotiboy, Paparoti. and this video is uploaded by 매일맛나 delicious day at 2021-09-28T05:00:03-07:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [2NrO4eV-zq4]
| Name | 겉바속촉의 정석, 모카번 최고의 레시피 (종이컵계량/무반죽) :: Coffee Bun Recipe, Rotiboy, Paparoti |
| Video Uploader | Video From 매일맛나 delicious day |
| Upload Date | This Video Uploaded At 28-09-2021 12:00:03 |
| Video Discription | *** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 커피향 솔솔~ 겉은 바사삭, 속은 폭신한 모카번(커피번)이예요. 오븐에서 바로 나온 모카번은 겉이 정말 바삭하고 맛있어요. 빵집에서도 막 구워져 나온, 바삭한 모카번은 사기가 힘드니 꼭 만들어보세요. 반죽시간도 길게 할 필요 없고, 직접 해보면 아주 쉬워요. 빵 싫어하는 사람도 계속 먹게 되는 마성의 맛이랍니다. ^^ *** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다. [6개/ 지름10cm] ✤ 빵반죽 - 강력분 200g(종이컵 2컵) - 따뜻한 우유 100ml(종이컵 3/5컵) - 계란반개 28g (큰계란 사용함) - 실온 무염버터 25g(약 2스푼) - 설탕23g(2.3스푼) - 소금2g(0.5티스푼) - 인스턴트 드라이이스트 4g(0.8스푼) ✤ 커피토핑 - 실온 무염버터 36g(3스푼) - 설탕 36g(3.6스푼) - 소금 2꼬집 - 계란반개 28g - 강력분 42g(약간 볼록하게 4스푼) - 인스턴트 커피 2g(0.6스푼) - 따뜻한 물 6g(1스푼) ✤ 필링 - 무염버터 36g(6g씩 6개) 가염버터 가능 ✤ TIP - 계란은 큰계란 사용했으며, 무게는 껍질포함 64g이예요. - 필링은 가염버터가 가능하지만, 반죽에는 간조절이 어려우니 무염으로 해주세요. - 필링은 크림치즈등으로 바꿔서 응용 가능해요. - 인스턴트 커피는 "카누" 사용했으며, 1.7봉지 사용했어요. - 커피녹인 물은 꼭 식힌 후 사용하세요. - 커피토핑을 미리 만들어 놓는 경우, 버터가 녹을 수 있으니, 냉장보관후 사용하세요. - 반죽의 발효는 따뜻한 물이 담긴 냄비에 담궈두면 좋아요. (물 식으면 갈아주기) - 강력분 대신 중력분도 가능해요. - 에어프라이어에서도 가능해요. 오븐보다 온도는 더 낮게 설정하세요. - 먹고 남은 빵은 냉동보관했다가, 먹을때 실온 해동 후 다시 오븐에서 160℃~170℃ 10분 정도 구우면 바삭하게 다시 드실 수 있어요. #모카번만들기 #커피번레시피 #로띠보이만들기 #커피빵만들기 #모카번베이킹 #무반죽모카번 🍑 I N S T A G R A M http://www.instagram.com/__delicious_day 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다. ---------------------------------------------------------------------------------------------- Coffee Bun Recipe, Mocha Bun Recipe, Rotiboy, Paparoti, Homemade Baking, Easy Bread Recipe Recette de pain au café, Recette de pain au moka, Cuisson maison, Recette de pain facile Ricetta Panino Al Caffè, Ricetta Panino Al Moka, Dolci Fatti In Casa, Ricetta Pane Facile Resep Roti Kopi, Resep Roti Mocha, Kue Buatan Sendiri, Resep Roti Mudah وصفة كعكة القهوة ، وصفة كعكة الموكا ، خبز محلي الصنع ، وصفة خبز سهلة Kahveli Çörek Tarifi, Mocha Bun Tarifi, Ev Yapımı Pişirme, Kolay Ekmek Tarifi Resepi Bun Kopi, Resepi Mocha Bun, Baking Buatan Sendiri, Resepi Roti Mudah Рецепт кофейной булочки, Рецепт булочки с мокко, Домашняя выпечка, Рецепт легкого хлеба สูตรการเผากาแฟ, สูตรการเผามอคค่า, โรตีบอย, ปาปารอตติ, การอบแบบโฮมเมด, สูตรขนมปังง่าย ๆ , ขนมปังเนย Công thức Bún cà phê, Công thức Bún Mocha, Làm bánh Tự làm, Công thức Bánh mì Dễ dàng Kaffebulle recept, mockabulle recept, hemlagad bakning, enkelt bröd recept Receta de panecillo de café, receta de panecillo de moca, horneado casero, receta de pan fácil Rezept für Kaffeebrötchen, Rezept für Mokkabrötchen, hausgemachtes Backen, einfaches Brotrezept Recept voor koffiebroodjes, recept voor mokkabroodjes, zelfgemaakt bakken, eenvoudig broodrecept कफी बुन नुस्खा, मोचा बन नुस्खा, घर का बना बेकिंग, सजिलो रोटी नुस्खा Kaffebolleoppskrift, mokka bolleoppskrift, hjemmelaget baking, enkel brødoppskrift Receita de pão de café, receita de pão de Mocha, assados caseiros, receita de pão fácil Przepis na bułkę kawową, przepis na bułkę mokka, domowe wypieki, łatwy przepis na chleb دستور پخت قهوه ، دستور پخت موکا ، پخت خانگی ، دستور پخت نان آسان कॉफ़ी बन रेसिपी, मोचा बन रेसिपी, घर पर बना बेकिंग, आसान ब्रेड रेसिपी Kahvipullon resepti, Mocha -pulla -resepti, kotitekoinen leivonta, helppo leipäresepti コーヒー回レシピ、モカ回レシピ、ロッティボーイ、パパロチ、自家製パン、簡単なパンレシピ 咖啡燃烧食谱, 摩卡燃烧食谱, 自制烘焙, 简易面包食谱 [2NrO4eV-zq4] |
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