Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching PASTEL DE NATA - Receita portuguesa com massa folhada feita do zero. and this video is uploaded by Amo Pão Caseiro at 2022-04-28T12:51:06-07:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [eFdlevnXHls]
| Name | PASTEL DE NATA - Receita portuguesa com massa folhada feita do zero |
| Video Uploader | Video From Amo Pão Caseiro |
| Upload Date | This Video Uploaded At 28-04-2022 19:51:06 |
| Video Discription | 🌟 Seja membro do canal e ganhe benefícios: https://www.youtube.com/channel/UCrpLBn22arVETOO5alUbW7A/join ► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade: https://amopaocaseiro.com.br/receita/pastel-de-nata/ 🛒 UTENSÍLIOS E INSUMOS Manteiga utilizada na receita https://amopaocaseiro.com.br/link/manteiga-sem-sal Forma de Empadinha nº4 https://amopaocaseiro.com.br/link/forma-de-empadinha/ Tela de pizza https://amopaocaseiro.com.br/link/tela-de-pizza/ Hoje vamos preparar um dos meus doces portugueses preferidos: Pastel de Nata. Aprenda a fazer a massa folhada do zero, o autêntico creme de Portugal e como deixar a crosta crocante e o recheio cremoso no forno doméstico. 📝 INGREDIENTES MASSA - 250 g (2 xícaras) de farinha de trigo - 5 g (⅓ colher de sopa) de sal - 110 a 130 g (½ xícara) de água - 25 g (⅛ de uma barra de 200 g) de manteiga sem sal LAMINAÇÃO - 125 g (⅔ de uma barra de 200 g) de manteiga sem sal CREME - 150 g (¾ xícaras) de açúcar - 75 g (⅓ xícaras) de água - 30 g (¼ xícaras) de farinha de trigo - 250 g (1 xícara) de leite integral - 1 canela em pau - 3 ou 4 tiras de casca de limão siciliano (ou laranja) 4 gemas 🔢 RENDIMENTO: 18 pastéis de nata de 40 g ⏰ TEMPO: 45 min (manuseio) / 3 a 4 horas (total) 🔖 CAPÍTULOS 00:00 Introdução 01:19 Mistura dos ingredientes 02:41 Preparação da manteiga 03:32 Primeira abertura da massa 05:20 Segunda abertura da massa 06:05 Terceira abertura da massa 06:44 Abertura para o Pastel de Nata 07:35 Enrolando a massa folhada 08:17 Creme (Recheio) 10:23 Corte da massa 10:41 Modelagem 11:37 Forno 13:03 Encerramento 🥖 ACOMPANHE O AMO PÃO CASEIRO - Instagram: https://www.instagram.com/amopaocaseiro - Facebook: https://www.facebook.com/amopaocaseirocombr/ - Site: https://amopaocaseiro.com.br - E-mail: contato@amopaocaseiro.com.br 👤 SOBRE O ADRIANO https://amopaocaseiro.com.br/sobre/ 🎓 CURSOS ONLINE DE PÃO, PIZZA E PANETONE https://amopaocaseiro.com.br/cursos/ 🛍️ VISITE A NOSSA LOJA ONLINE https://amopaocaseiro.com.br/loja/ [eFdlevnXHls] |
| Category | Howto & Style |
| Tags | panificação | receita | pão caseiro |
