Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching RESEP HAKAU. and this video is uploaded by Endeus.tv at 2022-02-13T22:00:17-08:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [xI_9VBSctRU]
| Name | RESEP HAKAU |
| Video Uploader | Video From Endeus.tv |
| Upload Date | This Video Uploaded At 14-02-2022 06:00:17 |
| Video Discription | HAKAU, dim sum berisi udang yang dibungkus seperti kerang. Kulit lentur dan transparan pada hakau terbuat dari campuran tepung pati gandum dan tapioka. Nah, ada satu tips, nih, supaya kulit hakau buatanmu anti gagal. Kuncinya pada air mendidih yang disiram sebelum diuleni! Gimana tertarik buat segera bikin? Simak cara bikin selengkapnya di sini! Resep Hakau Bahan: Kulit: 100 g tepung tang mien 200 ml air mendidih 50 g tepung tapioka 1 sdt minyak goreng Isi: 300 g udang jerbung kupas, cincang kasar 1½ sdt garam 2 sdt gula pasir ¼ sdt jahe parut 1 sdt minyak wijen 2 siung bawang putih, haluskan ¼ sdt merica putih bubuk 1 sdm tepung maizena Pelengkap: Sambal cabai kering Kecap asin Cara membuat: 1. Isi: Dalam wadah, aduk udang dengan garam hingga lengket atau protein udang keluar. 2. Tambahkan gula, jahe, bawang putih, dan minyak wijen aduk selama 1-2 menit hingga mulai lengket. Tambahkan tepung maizena, aduk rata. Tutup, simpan dalam kulkas selama 20 menit. 3. Kulit: Campur rata tepung tangmien, dan air mendidih, aduk cepat dengan sumpit. Tambahkan tepung tapioka, uleni dengan tangan hingga kalis. Tuang minyak, uleni kembali hingga tercampur rata. 4. Keluarkan adonan dari mangkuk, uleni hingga permukaannya lembut (10 menit), bulatkan.Tutup dengan kain basah, diamkan selama 15 menit. 5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, pilin 1 bagian adonan menjadi silinder, potong berjarak 2 cm. Tutup sisa adonan dengan kain basah. 6. Gilas 1 bagian adonan hingga berbentuk bundar pipih. Ulangi hingga bahan habis. 7. Lipat setengah sisi pinggir adonan saling tumpuk, beri isi,tutup adonan, tekan-tekan pinggirnya hingga rapat. Ulangi hingga bahan habis. 8. Kukus hakau dalam dandang panas atau kukusan bambu selama 8 menit, angkat. Sajikan dengan pelengkap. Selamat mencoba & jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE untuk mendapatkan resep-resep mudah dari kami setiap harinya! #Endeus #InspirasiMasakTiapHari #LoveHomeFood #AdaEndeus #MasakCepat #MasakSehat #MasakHemat #pempeklenjer #reseppempeklenjer #pempek #reseppempek Follow Endeus di: Facebook: http://fb.com/Endeus.tv Instagram: http://instagram.com/endeus.tv [xI_9VBSctRU] |
| Category | Howto & Style |
| Tags | resep | kuliner | lndonesia | JKTfoodbang | tasty | tasty indonesia | tastemade | sajian sedap | makanan | makan | lapar | info | lezat | nikmat | laperbener | laperbaper | foodism | foodporn | jajanan | enak | recipe | cooking | healthy | recipes | yummy | instafood | delicious | endeus | endeustv | memangendeus |
