Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching こんなに旨いたまごサンドを食べたことはあるだろうか？これが究極のたまごサンドだ！【日本イチ丁寧なレシピ動画】. and this video is uploaded by こじまぽん助【分子調理学研究家】 at 2021-06-24T22:00:04-07:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [HEgHipkAZ4Y]
| Name | こんなに旨いたまごサンドを食べたことはあるだろうか？これが究極のたまごサンドだ！【日本イチ丁寧なレシピ動画】 |
| Video Uploader | Video From こじまぽん助【分子調理学研究家】 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 25-06-2021 05:00:04 |
| Video Discription | レシピ本「日本一ていねいな定番家ごはん」 https://amzn.to/3bZHpAa ----------------------------------------------------------------------- スクランブルエッグの動画はこちら https://youtu.be/R-x3lbRLjU4 cookpadのレシピはこちら https://cookpad.com/recipe/6824234 Nadiaにも掲載中！ https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/414663 ----------------------------------------------------------------------- 0:00 オープニング 1:30 茹でたまごを作る 7:01 黄身と白身に分ける 14:20 〇〇〇〇〇エッグを作る 18:57 混ぜる 22:38 エンディング ----------------------------------------------------------------------- レシピ ■ポイント ①茹でたまごの作り方 ②黄身と白身に分ける ③なめらか食感はアレで ■材料 (2人分)たまご：4個 牛乳：大さじ1 ■調味料 塩：ひとつまみ 砂糖：小さじ1 マヨネーズ：大さじ3目安 ■作り方 １：茹でたまごを作る 鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出したてのたまごを入れ、13分茹でる。 ２：黄身と白身に分ける 茹でたまごの殻をむき、半分に切る。 黄身と白身に分け、それぞれ以下のように処理する。 黄身…細かく潰してパラパラにする 白身…5〜7mm角程度に切る ３：〇〇〇〇〇エッグを作る 冷たい状態の鍋にたまご、牛乳を入れる。 たまごを混ぜ溶く。 ゴムベラで大きく混ぜながら、ごく弱火で加熱する。 固めのカルボナーラソース状になったら火を止める。 ４：混ぜる ボウルに２、３、塩、砂糖、マヨネーズを入れ混ぜる。 ----------------------------------------------------------------------- cookpad https://cookpad.com/kitchen/6133136 Nadia https://oceans-nadia.com/user/124444 @ponsukekojima ----------------------------------------------------------------------- ■動画の中で使っている調理器具 ＜包丁＞ グレステン 牛刀 24cm / 724TK https://amzn.to/33YqfNy グレステン ペティナイフ14cm / 814TUK https://amzn.to/2Nv3Rpi VICTORINOX パーリングナイフ 10cm https://amzn.to/2ZqL2d4 ＜鍋＞ T-Fal コンフォートマックス 26cm https://amzn.to/2OnuhsD IKEA OUMBARLIG 24cm https://amzn.to/2zh33Mq IKEA 365+ 24cm https://amzn.to/2ziOvvG ＜その他＞ ゴムベラ (スパチュラ) https://amzn.to/2Zpswho トング https://amzn.to/3eSEM5q まな板 https://amzn.to/3tpPPaa IHクッキングヒーター https://amzn.to/2Nq4rEK KAIのスケッパー (スクレッパー) https://amzn.to/342hz95 OXOの計量カップ 500ml https://amzn.to/30xigoH OXOの計量カップ 250ml https://amzn.to/2NsSOg6 ----------------------------------------------------------------------- ■使用機材 ＜カメラ＞ LUMIX DC-S1 https://amzn.to/2HpDXPL LUMIX DC-S5 https://amzn.to/311Akce ＜レンズ＞ LUMIX S PRO 24-70mm F2.8 https://amzn.to/390I6rq LUMIX S 24-105mm / F4.0 MACRO O.I.S https://amzn.to/3tGY0ih ＜三脚＞ Gitzo GT3542 https://amzn.to/2OYIb7U Manfrotto 190 GO! Carbon https://amzn.to/2ZkaQrq Manfrotto PIXI EVO https://amzn.to/33UJbwC ＜雲台＞ Gitzo GHF2W https://amzn.to/3f4fl0O Manfrotto XPRO フルードビデオ雲台 https://amzn.to/33UJ83U ＜ピンマイク＞ SONY UWP-D21 https://amzn.to/34k8NEH TASCAM DR-10L https://amzn.to/3vsHm7l ＜モニター＞ Atomos Ninja V https://amzn.to/2NxMhAL PortKeys P6 https://amzn.to/2QX49td ＜照明＞ Aputure Light Storm COB 300d https://amzn.to/31bipzL Aputure Light Storm COB 120d https://amzn.to/3rbR8I6 FalconEyes RX-18TDXⅡ https://amzn.to/3lCuI1C ＜照明アクセサリ＞ Aputure Lantern https://amzn.to/314sCOz ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 #たまご #作り方 #サンド [HEgHipkAZ4Y] |
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