Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching プロがやっている包丁の研ぎ方【めちゃくちゃ切れます】How to sharpen the kitchen knife. and this video is uploaded by ザキ's kitchen at 2021-02-23T02:06:32-08:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [JObP7xphWLE]
| Name | プロがやっている包丁の研ぎ方【めちゃくちゃ切れます】How to sharpen the kitchen knife |
| Video Uploader | Video From ザキ's kitchen |
| Upload Date | This Video Uploaded At 23-02-2021 10:06:32 |
| Video Discription | めちゃくちゃ切れる包丁の研ぎ方です。 研ぎの初心者さんにも分かりやすく説明しています。 最高の切れ味を出すためには、包丁を出来るだけ鋭角に研ぎます。 ＊＊＊＊＊ ▼使っている砥石(Amazonアソシエイト) キングデラックス粒度:#1000 中仕上げ用砥石 https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0016VC46A/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=1211&creativeASIN=B0016VC46A&linkCode=as2&tag=noircurea07-22&linkId=1240259cdd7a0565f1cbf1eab63508f4 ＊＊＊＊＊ -------------------------------------- 00:00 イントロ 00:19 砥石の種類説明 01:18 砥石を使うメリット 02:00 めちゃくちゃ切れる包丁にする方法 03:01 止めた方がよい包丁の研ぎ方 04:20 砥石を使う前の準備 06:06 研ぐ前と研ぐときのコツ 08:44 実際の研ぎ 10:08 研ぐときの手の使い方 11:07 反対側の両刃の研ぎ方 11:59 包丁が研げているか確認 13:35 砥石を使い終わった後にすること について解説しています。 ＊＊＊＊＊ 動画を見て楽しめたという方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来るなと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ ※【訂正と追記】動画の最後に荒砥側を使って面直しを説明していますが、最後に中砥側も使って面直しをして下さい。 荒砥を使って包丁を研いだ砥石の凹みを直し、いちばん最後は中砥同士でこすって、包丁を研いだ砥石の表面をきれいに整えます。 荒砥は荒砥で、中砥は中砥で面直しをするように、砥石の番手を揃えて一番最後は面直しをして頂ければ大丈夫です。 ブログやTwitterでも情報発信しているのでそちらもどうぞ。 ブログ→https://www.zaki-blog.net/cook-36/ Twitter→https://twitter.com/daiki_yamazaki #包丁 #砥石 #研ぎ [JObP7xphWLE] |
| Category | Howto & Style |
| Tags | 砥石 | 包丁 | 研ぎ | 研ぎ方 | ナイフ | knife | kitchen | Howto | sharpening | stone |
