Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching 「拇指水煎包」#水餃皮煎包 #一口煎包 #脆皮小煎包，網紅美食、下午茶料理食譜. and this video is uploaded by 天天好味 Home Cooking at 2023-05-21T21:00:25-07:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [zS4AggvigSo]
| Name | 「拇指水煎包」#水餃皮煎包 #一口煎包 #脆皮小煎包，網紅美食、下午茶料理食譜 |
| Video Uploader | Video From 天天好味 Home Cooking |
| Upload Date | This Video Uploaded At 22-05-2023 04:00:25 |
| Video Discription | 拇指水煎包的做法不難，今天的食譜是下午茶料理拇指水煎包，超簡單的做法快來一起DIY拇指水煎包吧！ 拇指水煎包下午茶料理食譜圖：https://flic.kr/p/2oBoc3Y 拇指水煎包示範老師：幸福365家常料理 胖仙女老師 拇指水煎包食材： (成品15-20個) 水餃皮 15-20張 冷開水 少許 食用油 2大匙 【蔥薑水】 蔥 1/2支 薑 1小塊 冷開水 200ml 【肉餡】 豬絞肉 200g 大蒜 2瓣 醬油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 1/2小匙 砂糖 1小匙 白胡椒粉 1/4小匙 香油 1大匙 蔥 1/2支 【麵粉水】 麵粉 1小匙 水 150ml 拇指水煎包下午茶料理的做法： 1. 備料: 大蒜切末；蔥一半切蔥花，一半切段備用 2. 製作蔥薑水: 蔥段與薑拍碎後，浸入冷開水，用手搓揉蔥薑，讓味道釋放出來，靜置備用 3. 豬絞肉放入調理盆中，加入蒜末、醬油、米酒、鹽、砂糖及白胡椒粉拌勻 4. 接著下蔥薑水2大匙，以同一方向攪拌(打水)，等水分吸收了，再加蔥薑水2大匙，同一方向攪拌，一共加3次 5. 肉餡打水完成後，加入香油拌勻，加入蔥花拌勻，冷藏半小時，讓肉餡凝固變硬一點更好包 6. 將水餃皮擀大一點，邊緣塗點冷開水，以包包子的方式包入適量肉餡，收口捏緊 7. 熱油鍋，全程中小火，將拇指水煎包放入，煎至底部上色 8. 將麵粉和水混勻，倒入1/2-1/3的麵粉水，蓋鍋蒸煎，等水分快燒乾，再分次倒入剩下的麵粉水，總共分2-3次倒入，全程從煎開始約需10分鐘即完成拇指水煎包 9. 享用拇指水煎包 Tips： ‧肉餡要做到多汁的飽水感，打水的程序最重要，讓蔥薑水慢慢打進肉餡，吃起來才會多汁不乾柴 ‧蔥薑水不限加多少次，只是水分越多，肉餡越稀軟而越難包，建議飽水度夠了就可以停止打水 ‧蔥若太早加，會因為出水影響肉餡狀態，所以等最後再放入 ‧煎的時候加入麵粉水，可以做出香脆底層 推薦豬絞肉&下午茶料理食譜： 《咖哩餃》https://youtu.be/oyJyZghQyww 《紅油抄手》https://youtu.be/ifbHtx3KwZg 《水餃》https://youtu.be/KlRGCWXUCxI 《千張餛飩湯》https://youtu.be/68LNoVdNOlg 《豆腐鑲肉》https://youtu.be/KifVUEhRR0M 《辣椒鑲肉》https://youtu.be/ILuj3pSu7rg 《香菇鑲肉》https://youtu.be/2cdReO7Y4c0 《大黃瓜鑲肉湯》https://youtu.be/2Hf8R1EudRE #拇指水煎包 #夜市小吃 #一口煎包 #拇指煎包 #拇指生煎包 #怎样做水煎包 #如何做水煎包 #水煎包 #水煎包做法 #水煎包煎法 #水煎包做法简单 #水煎包內餡 #水煎包包法 #水煎包餡料 #水煎包内馅 #水煎包生煎包 #水煎包食譜 #煎包生煎包水煎包 #水煎包食谱 #製作水煎包 #怎样做水煎包 #夜市水煎包 #拇指生煎 #簡易生煎包 #拇指生煎包做法 #煎包做法 #煎包包法 #煎包怎麼做 #煎包加熱 #煎包加熱 #煎包作法 #煎包做法 #煎包早餐 #鮮肉水煎包 #鮮肉煎包 #怎样做水煎包 #一口煎包 #一口生煎包 #簡易生煎包 #絞肉 #絞肉料理 #絞肉做法 #絞肉作法 #絞肉食譜 #豬絞肉 #豬絞肉料理 #豬絞肉食譜 #豬絞肉的料理 #豬絞肉料理食譜 #夜市小吃做法 #夜市小吃食譜 #小吃美食 #小吃教學 #下午茶 #下午茶料理 #下午茶點心 #下午茶食譜 #下午茶甜點 #下午茶點心 #烹飪入門 #烹飪教學 #美食diy #天天好味 [zS4AggvigSo] |
| Category | Howto & Style |
| Tags | 天天好味 | Home Cooking | 美食 | 食譜 | 烹飪教學 | 烹飪節目 | 烹飪 | 烹飪教學影片 | 食譜影片 | 食譜教學 | 食譜教學影片 | recipe | 拇指水煎包 | 夜市小吃 | 一口煎包 | 拇指煎包 | 拇指生煎包 | 怎样做水煎包 | 如何做水煎包 | 水煎包 | 水煎包做法 | 水煎包煎法 | 水煎包做法简单 | 水煎包內餡 | 水煎包包法 | 水煎包餡料 | 水煎包内馅 | 水煎包 生煎包 | 水煎包 食譜 | 煎包 生煎包 水煎包 | 水煎包 做法 | 水煎包 食谱 | 製作水煎包 | 夜市水煎包 | 拇指生煎 | 簡易生煎包 | 拇指生煎包做法 | 煎包做法 | 煎包包法 | 煎包怎麼做 | 煎包加熱 | 煎包 加熱 | 煎包 作法 | 煎包 做法 | 煎包 早餐 | 鮮肉水煎包 | 鮮肉煎包 | 一口生煎包 | 絞肉 | 絞肉料理 | 絞肉做法 | 絞肉作法 | 絞肉 料理 | 絞肉 食譜 | 絞肉 洋蔥 | 豬絞肉 | 豬絞肉料理 | 豬絞肉食譜 | 豬絞肉的料理 | 豬絞肉料理食譜 | 豬絞肉 料理 | 豬絞肉 食譜 | 夜市小吃做法 | 夜市小吃食譜 | 小吃美食 | 小吃 教學 | 下午茶 | 下午茶料理 | 下午茶點心 | 下午茶食譜 | 下午茶甜點 | 下午茶 點心 | 烹飪 入門 | 烹飪 教學 | 美食 diy |
