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炒糖

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老師傅教你炒【炒糖色】，什麼方法可以把糖炒得透亮呢？

品诺美食

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Chef Wang teaches you: The Qualitative Change of Sugar, with professional coating techniques

美食作家王刚

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炒糖色不要直接下鍋炒，多加1個步驟，不炸鍋不發黑，一學就會！【小家廚記】

小家厨记

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【楊桃美食網】如何炒糖色?

楊桃美食網

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古早味料理古早味糖膏豆花糖水剉冰糖水

心靜天晴

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古早味糖水手炒二砂糖挫冰糖水豆花糖水影片後方有獨門配方

168美食網

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【炒糖色】炒糖色粘鍋味苦怎麼辦？教你科學方法炒糖色，細節一步到位！ |老飯骨傳人

老饭骨传人

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炒糖色到底用白糖還是冰糖？炒出來有什麽區別，鹵料大王詳細講解

佛缘智慧

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手工炒熬糖

閑茗樓

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原来红枣也可以做馅料，不用放糖也香甜美味，做包子做月饼都好吃

阿玉爱美食

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自製焦糖

Amyの私人廚房

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炒糖水

李桂芬

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炒糖色时，冰糖马上下锅炒是大忌！加上这1步，猪蹄不发苦又红亮

山野美食频道

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炒糖色，最忌直接加水，大厨教你正确做法，颜色红亮，微甜不发苦! #美食

吃货自制王

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炒糖色是用水好還是用油好？很多人都不懂，真是長見識了！

冯小厨

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教你“炒糖色”新方法，不用一滴油，颜色又红又漂亮，方法超简单

美味小舍

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【炒糖色】糖色不苦不甜的灵魂在哪里，经验丰富的大厨，为你解答疑惑难题

状元美食

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蘇媽媽的食譜-古早味香濃好吃的糖膏焦糖&反砂現象(Su Mama's recipe-Fragrant and delicious sugar paste caramel)

蘇媽媽園地Su Mama's teaching ground

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深山製糖師傅用思念手工炒糖 part6 台灣1001個故事

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手工炒糖影片

茶之吧Teabar

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