Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching 단체급식(대용량):냉채족발(Chilled Pigs Feet Salad)만들기♡. and this video is uploaded by 이뿌자 Today's meal at 2023-05-14T23:59:44-07:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [J-yiefRCtLU]
| Name | 단체급식(대용량):냉채족발(Chilled Pigs Feet Salad)만들기♡ |
| Video Uploader | Video From 이뿌자 Today's meal |
| Upload Date | This Video Uploaded At 15-05-2023 06:59:44 |
| Video Discription | ★냉채족발(대면배식 310인분)레시피★ 족발(무뼈, 양념도야지족발 3kg) 8팩 삼색야채(0.2cm 얇은채, 양배추, 적채, 당근) 6kg 적양파 2kg 아이순비타민 1kg *냉채족발 소스* 물800g 냉채소스 4kg 파인애플드레싱 4kg 소금 115g 설탕 230g 다진마늘 150g 진간장 450g 물엿 1.5kg 3배식초 150g 레몬즙 150g 볶음참깨 1.족발(무뼈)3kg 1팩 6줄*50개=300개로 자르기! 족발은 최대한 얇게 썰으면 좋아요. 먹기에 좋음.... 다만 힘이 많이 들어요. 2.냉채소스 만들고, 족발 먼저 양념에 버무린 후, 야채, 땅콩분태 넣고 버무리면 끝!! ★이날 족발 1인량 77g정도였는데, 양이 많았어요. 다음에는 67g정도 조정하려고요.ㅎㅎ 여사님들은 검정깨 뺐으면 좋겠다고 하시는데, 개인적으로 들어간 게 더 맛있어 보이는 것 같아요.ㅎㅎ [J-yiefRCtLU] |
| Category | Howto & Style |
| Tags | 냉채족발 | 족발 | 족발요리 | 여름추천메뉴 | 단체급식 | 대량조리 | 대용량조리 |
