Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching 잘나가는 식당의 순두부찌개엔 '이것"이 들어간다? (EN, ES SUB). and this video is uploaded by 슈고 at 2019-12-10T17:45:00-08:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [boEXaGW6hjo]
| Name | 잘나가는 식당의 순두부찌개엔 '이것"이 들어간다? (EN, ES SUB) |
| Video Uploader | Video From 슈고 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 11-12-2019 01:45:00 |
| Video Discription | #순두부찌개 #순두부찌개비법 #한국의매운스튜 -------------------------------------------------------------------------------------- 목공방 모먼트s로부터 모아비/오크화이트 엔드그레인도마 제품을 무상협찬 받아 제작되었습니다. -------------------------------------------------------------------------------------- Instagram: http://instagram.com/theshugo0130 -------------------------------------------------------------------------------------- 레시피: *순두부찌개 베이스 라드 2~3T 돼지고기 250g 대파 1뿌리 다진마늘 2T 연두(간장) 2T 고운 고추가루 2T 일반 고추가루 1T 청주 1T 물 약간 *찌개재료 순두부 350g 쪽파 1~2뿌리 참타리버섯 3~50g 양파 작은것 1/2개 소금 약간 물 500ml 1. 순두부는 반으로 잘라 소금으로 간을 한다. 2. 프라이팬에 라드를 녹이고 돼지고기를 볶는다. 3. 다진 대파와 다진마늘을 넣어 향을 낸다. 4. 청주를 넣는다. 5. 고운 고추가루와 일반고추가루를 넣어 볶는다 6. 연두(간장)을 넣는다. 돼지고기가 충분히 볶아지면 불에서 내린다 (순두부찌개 베이스) 7. 뚝빼기(냄비)에 위의 순두부찌개 베이스 100g정도를 넣고 순두부와 참타리버섯 양파, 물을 넣어 끓인다. 8. 10~20분이상 충분히 끓이고 약간의 고명 (참타리버섯, 양파,대파, 쪽파)를 올리고 계란을 얹어 준다. 9. 계란이 익을정도로 5분정도 끓인다. 10. 맛있게 먹는다. ================================================= *쿠팡링크를 타고 구입하시면 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다 ✔️식재료 돼지기름(라드): (https://coupa.ng/bhaXYw) 조선향미: 4kg (https://coupa.ng/bhaXXU) 1kg (https://coupa.ng/bhbqbD) 중찬명가(사자표)춘장: (https://coupa.ng/bhbqc5) ✔️촬영장비 CAMERA1: a6400(https://coupa.ng/bhaXVa) CAMERA2: a6500 (https://coupa.ng/bjWFZ0) CAMERA3: A7M3 (https://coupa.ng/bjWF5s) 녹음: RODE VIDEO MICRO(https://coupa.ng/bhaXVZ) SONY ICD-TX650 (https://coupa.ng/bhhem7) RODE Wireless GO (https://coupa.ng/bjWGaN) 조명: 고독스 sl60w (https://coupa.ng/bhaX0U) ✔️조리도구 스타우브 코코떼 냄비 (청녹색) (https://coupa.ng/bknzeD) 스텐 프라이팬 : WMF 프로피 스텐프라이팬 (https://coupa.ng/bjWGf3) 흰색 프라이팬 : 그린팬 우드비화이트 세라믹 크림프라이팬 28cm (https://coupa.ng/bhbpOp) 하늘색 프라이팬: 네오플램 레트로 프라이팬 (https://coupa.ng/bhaXXF) 하늘색 양수냄비 : 네오플램 레트로 냄비 18cm 양수 (https://coupa.ng/bhaXXp) 질화철 웍 : 800도씨 블랙아이언 다다마특강 (https://coupa.ng/bhbpPY) 무쇠 압력밥솥: 800도씨 2인용 무쇠압력밥솥 (https://smartstore.naver.com/yojo/products/4247363951) 원목도마: 모먼트s 모아비/오크화이트 엔드그레인도마:( 무쇠냄비: 800도씨 샤브샤브냄비 (https://smartstore.naver.com/yojo) /products/2633576894) 튀김냄비: 후지호로 튀김 냄비 (https://www.amazon.co.jp/gp/product/B008GOWROO/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o04_s00?ie=UTF8&psc=1) 칼: Miyabi Birchwood SG2 Chef's Knife (6-inch) (https://www.amazon.com/Miyabi-Birchwood-Chefs-Knife-6-inch/dp/B00BKEODI0/ref=sr_1_1?keywords=miyabi+birch+chef+6inch&qid=1574295153&sr=8-1) Miyabi Birchwood Sg2 6.5" Nakiri Knife (https://www.amazon.com/Miyabi-Birchwood-SG2-Nakiri-Knife/dp/B074XBD93N/ref=sr_1_1?keywords=miyabi+birch+nakiri&qid=1574295281&sr=8-1) KRAMER by ZWILLING EUROLINE Damascus Collection 8-inch Narrow Chef's Knife (https://www.amazon.com/KRAMER-ZWILLING-EUROLINE-Damascus-Collection/dp/B07R69GMQH/ref=sr_1_1?keywords=kramer+chef+knife+narrow&qid=1574295325&sr=8-1) ZHEN Japanese VG-10 67-Layer Damascus Steel Chef Knife 8-inch (https://coupa.ng/bhbpSh) 중식도: 우스토프 드라이작 구르메 중식도(https://coupa.ng/bhaX1w) 제면기: 필립스 생생제면기(https://coupa.ng/bhaX1T) 파스타머신 : 임페리아 파스타 머신 (https://coupa.ng/bknzk8) 수비드머신: 아노바 수비드 (https://coupa.ng/bhbpJ1) 스테이크팬: 800도씨 블랙아이언 스테이크팬(질화철) (https://smartstore.naver.com/yojo/products/2633576894) 월넛 원목도마/네이버 스토어 (https://smartstore.naver.com/moments_dh/products/2321147770) ====================================================== -문의- theshugo@sandboxnetwork.net [boEXaGW6hjo] |
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