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| Name | 알감자 껍질 쪼글쪼글 하게 하는법~~ 알감자구이 알감자조림 |
| Video Uploader | Video From [윤이련]50년 요리비결 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 19-06-2023 23:21:49 |
| Video Discription | ■재료 ■양념 ★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml ) 제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. **원당은 많이 안달아요** 원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다. 일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색 [si0Ww_cAfNc] |
| Category | Howto & Style |
| Tags | 황금레피시 | 맛있게 하는법 | 만들기 | 반찬 | 요리 | 알토란 | 백종원 | 김수미 |
