Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching RESEP ES KRIM PREMIUM YANG LEMBUT - Soft & Creamy Ice Cream Base (4 Bahan Utama). and this video is uploaded by Tasty Kitchen Indo at 2020-09-30T06:41:01-07:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [h59vjoIVD8A]
| Name | RESEP ES KRIM PREMIUM YANG LEMBUT - Soft & Creamy Ice Cream Base (4 Bahan Utama) |
| Video Uploader | Video From Tasty Kitchen Indo |
| Upload Date | This Video Uploaded At 30-09-2020 13:41:01 |
| Video Discription | #icecreamrecipe #icecreambase #premiumicecream Guys, siapa sih ya ga suka ice cream, apalagi ice cream yang creamy, lembut, manis, enak, wah, bisa makan ber scoop2. Kali ini aku buat ice cream dasar yang bisa kita tambahkan berbagai macam rasa. Dasar ice cream sendiri aja uda enak banget guys, creamy, lembut, tidak terlalu berat, benar-benar premium guys, hanya pakai 4 bahan dasar. Di video kali ini, aku membuat vaniila dan rum ice cream, jadi aku tambahkan vanilla dan rum di adonan ice creamnya ya guys, kalian bisa pakai rasa kesukaan kalian yang lain. Cus resepnya: bahan-bahan dasar ice cream: 1. 2,5 cups (600 ml) whipping cream 2. 1 cup (250 ml) susu cair 3. 1/2 + 1/8 cup (125 gr) gula 4. 6 butir kuning telur saja 5. 1/8 sdt garam Caranya: 1. Masak whipping cream, susu, garam, gula, sampai kira-kira 70 - 80 derajat celcius (sampai pinggir cairan muncul gelembung-gelembung kecil) 2. angkat sisihkan 3. Kocok lepas kuning telur 4. Masukkan sedikit cairan susu krim kedalam mangkuk berisi kuning telur, secara perlahan-lahan (kira2 1/2 cup saja) 5. Masukkan kembali campuran telur ke dalam panci berisi susu krim 6. Masak kembali sampai 70 - 80 derajat celcius (sampai berbuih, kental, dan muncul gelembung kecil di pinggir panci) 7. Angkat, saring. 8. Tutup dengan plastik wrap sampai benar-benar menempel adonan (jangan ada udara) 9. Biarkan di luar ruangan sampai uap panas menghilang 10. Masukkan ke kulkas biarkan semalaman 11. Keesokan harinya tuang ke mesin pembuat ice cream, gunakan sesuai petunjuk. 12. Setelah jadi taruh dalam wadah, tutup, taruh di freezer selama 4 - 6 jam 13. Sajikan Note: Jika tidak punya mesin pembuat ice cream, saat setelah di biarkan semalaman di kulkas, keluarkan, mixer sampai mengental / soft peak, masukkan ke freezer selama 4 jam, kemudian keluarkan lagi, mixer lagi, masukkan ke freezer lagi, demikian dilakukan sampai 3 /4 kali. Terima kasih guys sudah menonton video aku kali ini. Dimohon ya dukungannya untuk subscribe, like, comment dan share ke teman-teman, keluarga dan social mediamu.. Thanks Guys... ^_^ Song: Peyruis - Relax (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: https://youtu.be/MaRvc2ElhjA [h59vjoIVD8A] |
| Category | Howto & Style |
| Tags | ice cream recipe | how to make ice cream | how to make vanilla ice cream | how to make vanilla and rhum ice cream | vanilla and rum ice cream | vanilla and rhum ice cream | homemade ice cream | vanilla ice cream recipe | premium ice cream | soft and creamy ice cream |
