Hello guys, Welcome to Africa's Largest Video Search Engine, and you are watching [만개백과] EP. 36 홈파티 요리로 딱인 밀푀유나베. and this video is uploaded by 만개의레시피 10K Recipe at 2022-07-18T03:00:08-07:00. We are just promoting this video only for entertainment and educational purpose only. I hop you like our Video Search Engine. [Fc7QPVzlBqQ]
| Name | [만개백과] EP. 36 홈파티 요리로 딱인 밀푀유나베 |
| Video Uploader | Video From 만개의레시피 10K Recipe |
| Upload Date | This Video Uploaded At 18-07-2022 10:00:08 |
| Video Discription | 홈파티로도 좋고 분위기낼때 좋은 밀푀유나베 샤브샤브로 간단하게 즐기는 것도 좋지만 밀푀유나베로 만들면 한층 멋들어져요~ #밀푀유나베 [필수 재료] 배추 10장, 깻잎 10장, 숙주 1/2봉, 샤브샤브용 소고기 300g 표고버섯 3개, 팽이 버섯 또는 만가닥 버섯 1줌 [육수 재료] 멸치 15마리, 다시마 5cm X 4개, 무 200g, 새우 20마리 물 1L, 국간장 1숟가락, 소금 약간 [소스 재료] 간장 3숟가락, 맛술 1숟가락, 식초 1숟가락 유자청 1숟가락, 올리고당 2숟가락 [조리순서] 1. 냄비에 물을 붓고 무, 멸치, 다시마, 새우를 넣어 약 10분 이상 끓여 육수를 만들어요. - 육수가 끓으면 국간장 1숟가락과 소금을 조금 넣어 약하게 간을 해요. 2. 채소는 깨끗이 씻어 준비하고 소고기는 키친 타올을 이용해 핏물을 제거해요. 3. 배추, 깻잎, 소고기 순서로 2번 반복해 쌓아 3~4등분으로 썰어요. - 깻잎의 향이 부담스러우면 청상추나 로메인을 사용해 주세요. 4. 냄비에 숙주를 넣어 평평하게 깔고 썰어놓은 재료를 냄비에 둘러가며 넣어요. 5. 중앙에 준비한 버섯을 넣어요. 6. 끓여 놓은 육수를 고기와 채소가 있는 냄비에 넘치지 않게 부어 한소끔 끓여요. 7. 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 소스를 만들어 곁들여 완성해요. [조리도구] 지라프 가스버너: https://me2.do/FdEmldf5 로기 쿡웨어: https://me2.do/5K8RyfAa 콕스타 뱀부도마: https://me2.do/xziBuWjT 바겐슈타이거 세라믹 사각 트레이:https://me2.do/xpYSrAn0 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe.com ◾만개스토어 : shop.10000recipe.com ◾인스타그램 : @10000recipe ◾페이스북 : facebook.com/10000recipe Copyright ©10000recipe Inc. All Rights Reserved [Fc7QPVzlBqQ] |
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